Mengenli aşcı Birol, birçok ülkede Türk yemeklerini sevdirdi. En sonunda ünlü bir otelin Çin'deki şubelerinin başına geçti.
Türk mutfağının tadı, dünyanın damağında kaldı! Yetenekli usta Birol Dinçli, herşeyi dünyaya satan Çin'in nadir transferi oldu! Bolu'nun Mengen ilçesinde açılan Türkiye'nin ilk ve tek aşcılık okulu Mengen Anadolu Aşçılık Meslek Lisesi'ni bitiren Dinçli, yemeklerini tüm dünyaya tattırmaya karar verdi. Önce ABD'de, ardından da İsviçre, Rusya, Yunanistan ve Kazakistan'da mutfağa girdi. Dinçli, tüm dünyaya öylesine nam saldı ki, sonunda Çin'den de teklif aldı. Türk usta, en büyük oteller zinciri İntercontinental'in Çin'deki otellerine baş aşçı oldu. Dinçli, "Nice devlet adamlarını ağırladım ancak hala yemek hazırlarken sanki ilk kez bu işi yapıyormuş gibi heyecanlanıyorum" diye konuştu.
OĞLU 3 DİL KONUŞUYOR
Dinçli'nin en büyük desteği eşi Arzu Dinçli. Usta'nın oğlu Hakan (5) ise Moskova'da doğmuş ve 3 dil konuşabiliyor.
LİDERLERİN DE TERCİHİ!
Cumhurbaşkanı Abdullah Gül, Başbakan Recep Tayyip Erdoğan'a da yemekler hazırlayan Dinçli, mönüsüne sevgi kattığını söyledi.